Rabarbersour
Svensk rabarbersaft, citron och äggvita. Vår mest sparade drink i år.
10 minEnkel1 glas
Ingredienser
- Gin4 cl
- Koncentrerad rabarbersaft3 cl
- Citronjuice2 cl
- Äggvita1 st
Bocka av ingredienser genom att klicka på dem.
Gör så här
- 1
Skaka allt utan is i tio sekunder så äggvitan skummar.
- 2
Fyll på med is och skaka hårt i femton sekunder till.
- 3
Dubbelsila upp i kylt glas och låt skummet sätta sig.
Alkoholfri variant
Hoppa över ginen och toppa med sodavatten i stället, rabarbern och citronen bär drinken själva.
